acétimètre

acétimètre

acétimètre [ asetimɛtr ] ou acétomètre [ asetɔmɛtr ] n. m.
• 1834, -1853 « acidimètre »; du lat. acetum « vinaigre » et -mètre
Acidimètre servant à mesurer la concentration d'un liquide en acide acétique.

acétimètre nom masculin Appareil servant à déterminer la quantité d'acide acétique contenue dans un liquide.

⇒ACÉTIMÈTRE, subst. masc.
CHIM. Acidimètre permettant d'évaluer le degré de concentration d'un vinaigre.
Prononc. :[].
Étymol. ET HIST. — 1834 chim. (LAND. : Acétimètre... instrument pour l'essai des vinaigres).
Composé de l'élément préf. acét- (cf. 1853 acétomètre) et l'élément suff. -mètre.
BBG. — CHESN. 1857. — MONT. 1967. — PRIVAT-FOC. 1870.

acétimètre [asetimɛtʀ] ou acétomètre [asetɔmɛtʀ] n. m.
ÉTYM. 1834, acétimètre; acétomètre, 1853; du lat. acet(um) « vinaigre », et -mètre.
Chim., techn. Acidimètre servant à évaluer le degré de concentration du vinaigre.
tableau Noms d'appareils et d'instruments de mesure.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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